Editorial: El País, Ediciones Astiberri.
Quan Zhou 是⼀位插画家和线条设计师。她的⽗母移民到西班⽛并⽣下她,⽬前 Quan Zhou也仍然⽣活在西班⽛。酸辣汤这个插画形象经常在她的漫画中出 现。在2015年 Editoral Estiberri出版社正式出版了“Gazpacho agridulce(冷汤) ——⼀个中国&安达卢西亚⼥孩的⾃传”这本漫画书。同时,“Gazpacho agridulce(冷汤)”的故事也在博客 Migrados de El País上每周更新。另外, Quan Zhou在⾃⼰的个⼈主页上也在陆续更新着她创作的新的插画图集。