Mingyi Chou在台湾出生和学习设计。在西班牙塞维利亚大学艺术系深造，并且在塞维利亚曾经创作和展出过大量的作品。“El jardín de Laozi（老子的花园）”和“Zen（禅）” 以及系列作品“Anhelar”、“La sutil fragancia”是集中国古典意象与美学之大成。与此同时，从各个系列的题目就可以看出，艺术家把东方文化完全融入到了作品创作之中。
除了艺术家、研究员和塞维利亚大学教授的身份，Chou还积极参与中国和西班牙间的作品创造和合作等各项艺术交流活动。比如：2002年负责台湾的“艺术西班牙和台湾”展览；2014年成为西班牙-台湾文化交流协会会长。